Dodávateľom výrobkov do škôl alebo uznaným žiadateľom je fyzická alebo právnická osoba, ktorej bola pridelená (na základe žiadosti) maximálna výška pomoci na zabezpečovanie činností ako sú:
dodávanie alebo distribúcia mliečnych výrobkov;
dodávanie ovocia a zeleniny;
sprievodné vzdelávacie opatrenia v príslušnom školskom roku.